Vet lekker
Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis!
Voorraad in de winkel
|
Gedempte Oude Gracht 27
|
Haarlem |
|
Spui 40
|
Den Haag |
navigeer snel
Gegevens
Samenvatting
Danny laat zien hoe rijk de Nederlandse street food cultuur is en dat het maken van snacks – kroketten, zelfgesneden friet en huisgemaakte frikandellen – een ambacht is. Je vindt in het boek de recepten van alle bekende snacks uit de vitrine van de snackbar. Alles homemade, van het bladerdeeg van de kaassoufflés tot de bouillon van de kroketten en zelfs het bekende raketje.
Details
Titel | Vet lekker |
---|---|
Auteur(s) | Danny Jansen |
Productvorm | Hardcover |
Taal | Nederlands |
Aantal pagina`s | 272 |
Uitgever | Bruna Uitgevers B.V., A.W. |
Publicatiedatum | 19-06-2018 |
Afmetingen | 229mm x 177mm x 30mm |
Gewicht | 883gr |
ISBN/ISBN13 | 9789400510142 |
Beoordelingen
Schrijf je eigen review