Streetfood

Snelle Surinaamse gerechten van de Spicy Chef
Nederlands | 16-08-2022 | 160 blz.
Fotograaf: Tony Perez
Bindwijze: Hardcover
ISBN/ISBN13: 9789038811215
€ 25,00

Betaal bij ons veilig met:

Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis!
Voorraad in de winkel
navigeer snel

Gegevens

Samenvatting

Toen in 2020 de deuren van alle restaurants dicht moesten vanwege de lockdown en de onzekerheid bij iedereen groot was, besloot sterrenchef Soenil Bahadoer het over een heel andere boeg te gooien en kriskras door het land te rijden met zijn speciale Spicy Chef-foodtruck. Van hieruit serveerde hij het allerlekkerste streetfood dat hij van zijn moeder en door zijn culinaire reizen naar Suriname leerde maken. Van huisgemaakte rotirol, okrasoep en Surinaamse bami met gemarineerde kip tot een luxe bara met wagyu en truff el. In Streetfood deelt Soenil de recepten van de populairste gerechten en snacks uit zijn foodtruck. Dankzij de helder uitgeschreven recepten kan iedereen Soenils streetfood thuis bereiden.

Details

Details
Titel Streetfood
Auteur(s) Soenil Bahadoer, Hassnae Bouazza
Fotograaf Tony Perez
Productvorm Hardcover
Taal Nederlands
Aantal pagina`s 160
Uitgever Singel Uitgeverijen
Publicatiedatum 16-08-2022
Afmetingen 247mm x 196mm x 21mm
Gewicht 750gr
ISBN/ISBN13 9789038811215

Beoordelingen

Schrijf je eigen review
U plaatst een review over:Streetfood
Waardering