Rauwe vis

60 recepten voor ceviche, sushi, tartaar, pokebowls en andere gerechten
Nederlands | 05-08-2022 | 160 blz.
Auteur(s): Carrie Solomon
Bewerker: Laure Aline, Jeanne Castoriano
Vertaler: Frederike Plaggemars
Bindwijze: Hardcover
ISBN/ISBN13: 9789089899194
Ga mee op wereldreis langs 60 recepten met verse, rauwe vis
€ 24,99

Betaal bij ons veilig met:

Levertijd: binnen 3 werkdagen
Voorraad in de winkel
navigeer snel

Gegevens

Samenvatting

Verse rauwe vis is een culinaire trend én is supergezond. Carrie Solomon presenteert in dit boek heerlijke gerechten op basis van duurzaam gevangen vis. Ook geeft ze recepten voor sauzen en kruiden, lunches en salades, bowls en schotels om te delen.

Van Hawaïaanse pokébowls, Peruaanse ceviche en tiradito tot Tahitiaanse rauwe vis, Scandinavische gravlax en Japanse onigiri: ga mee op deze inspirerende wereldreis en ontdek talloze nieuwe smaken!

Details

Details
Titel Rauwe vis
Auteur(s) Carrie Solomon
Bewerker Laure Aline, Jeanne Castoriano
Vertaler Frederike Plaggemars
Productvorm Hardcover
Taal Nederlands
Aantal pagina`s 160
Uitgever Terra - Lannoo, Uitgeverij
Publicatiedatum 05-08-2022
Afmetingen 232mm x 176mm x 22mm
Gewicht 588gr
ISBN/ISBN13 9789089899194

Beoordelingen

Schrijf je eigen review
U plaatst een review over:Rauwe vis
Waardering