Pride & Pudding

De geschiedenis van de Britse pudding
Nederlands | 15-06-2020 | 368 blz.
Auteur(s): Regula Ysewijn
Vertaler: Bies Vanhimbeeck
Bindwijze: Hardcover
ISBN/ISBN13: 9789048858132
€ 31,99

Betaal bij ons veilig met:

Levertijd: binnen 3 werkdagen
Voorraad in de winkel
navigeer snel

Gegevens

Samenvatting

Culinair fotografe Regula Ysewijn neemt je in Pride and Pudding mee op reis door de fascinerende culinaire geschiedenis van Groot-Brittannië en vertelt waarom de Britse keuken ten onrechte een slechte naam kreeg.
Via authentieke en historische gerechten, die in dit boek door Regula weren vertaald naar recepten voor de 21ste eeuw, kun je de lang vergeten smaken opnieuw ontdekken. Laat je inspireren door de trots van de Britse keuken... de pudding: van eeuwenoude hartige puddings zoals de Schotse haggis tot traditionele zoute pudding, taarten, jellies en ijs.
Een verrassend anders kookboek, om te koken én te lezen. Met prachtige foto's en illustraties als kers op de pudding.

Details

Details
Titel Pride & Pudding
Auteur(s) Regula Ysewijn
Vertaler Bies Vanhimbeeck
Productvorm Hardcover
Taal Nederlands
Aantal pagina`s 368
Uitgever Overamstel Uitgevers
Publicatiedatum 15-06-2020
Afmetingen 257mm x 197mm x 35mm
Gewicht 1469gr
ISBN/ISBN13 9789048858132

Beoordelingen

Schrijf je eigen review
U plaatst een review over:Pride & Pudding
Waardering