De vegetarische Zilveren Lepel

Klassieke en eigentijdse Italiaanse recepten
Nederlands | 29-09-2021 | 384 blz.
Bindwijze: Hardcover
ISBN/ISBN13: 9789000379033
€ 47,50

Betaal bij ons veilig met:

Levertijd: binnen 3 werkdagen
Voorraad in de winkel
navigeer snel

Gegevens

Samenvatting

Meer dan 200 heerlijke vegetarische recepten van De Zilveren Lepel

De Italiaanse keuken, met haar nadruk op groenten en granen, is bij uitstek geschikt voor heerlijke en voedzame vegetarische maaltijden. De Vegetarische Zilveren Lepel bevat meer dan 200 klassieke en eigentijdse Italiaanse vegetarische recepten. De nadruk ligt op gezonde recepten voor iedereen die minder vlees wil eten: voorafjes, hoofdgerechten, salades, bijgerechten en desserts. Klassiekers uit de Italiaanse keuken die altijd al vegetarisch waren, maar ook moderne recepten met ingrediënten uit andere culinaire culturen om ze een vegetarische twist te geven. Denk aan Kruidenbrood en Tomatenrisotto met lentegroente, of hedendaagse gerechten als Kastanjelasagne met pompoen en palmkool, en Bietengazpacho met venkel. De Italiaanse keuken op zijn best!

De Zilveren Lepel is al meer dan zeventig jaar het best verkochte kookboek in Italië. Alle recepten zijn traditioneel, geworteld in de Italiaanse cultuur, verzameld vanuit heel Italië en met de specialiteiten uit elke regio. De recepten zijn zo herschreven dat het buiten Italië ook begrijpelijk is, en de gerechten zijn dan ook gemakkelijk te bereiden voor iedereen. De Zilveren Lepel is dé bekende kookboekenreeks over de Italiaanse keuken die je moet hebben.

Details

Details
Titel De vegetarische Zilveren Lepel
Productvorm Hardcover
Taal Nederlands
Aantal pagina`s 384
Uitgever Uitgeverij Unieboek | Het Spectrum
Publicatiedatum 29-09-2021
Afmetingen 277mm x 186mm x 35mm
Gewicht 1338gr
ISBN/ISBN13 9789000379033

Beoordelingen

Schrijf je eigen review
U plaatst een review over:De vegetarische Zilveren Lepel
Waardering