De aardappeleters
Een reis vol memorabele ontmoetingen en gerechten
Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis!
Voorraad in de winkel
|
Gedempte Oude Gracht 27
|
Haarlem |
|
Passage 11
|
Den Haag |
navigeer snel
Gegevens
Samenvatting
Sushi, schnitzel en steak; het zijn wereldberoemde gerechten die we dagelijks eten, maar ze zijn inmiddels zo gewoon dat we er niets meer over weten. Waar komen ze vandaan en waarom zijn ze zo beroemd? De Aardappeleters trokken de wereld in en zochten het uit.
Uit de krochten van eeuwenoude bibliotheken en uit de monden van chefs, baronnessen, boeren, revolutionairen en uitvinders worden de oerrecepten opgediept. Het resultaat is een kloek boek vol verrassende avonturen met babi, bolo en bbq en epische verhalen over nazi’s en spaghetti, maffia en kaasfondue, zeezieke koeien en vleesthee. Een reis vol memorabele ontmoetingen, zoals met de laatst levende telg van het roemruchte geslacht Stroganoff, die sinds de dood van haar moeder nooit meer een fatsoenlijke boeuf stroganoff heeft gegeten.
Uit de krochten van eeuwenoude bibliotheken en uit de monden van chefs, baronnessen, boeren, revolutionairen en uitvinders worden de oerrecepten opgediept. Het resultaat is een kloek boek vol verrassende avonturen met babi, bolo en bbq en epische verhalen over nazi’s en spaghetti, maffia en kaasfondue, zeezieke koeien en vleesthee. Een reis vol memorabele ontmoetingen, zoals met de laatst levende telg van het roemruchte geslacht Stroganoff, die sinds de dood van haar moeder nooit meer een fatsoenlijke boeuf stroganoff heeft gegeten.
Korte omschrijving
Een reis vol memorabele ontmoetingen en gerechten
Details
Titel | De aardappeleters |
---|---|
Auteur(s) | Joost Engelberts, Joris Vermeer, Bas Zwartepoorte |
Productvorm | Hardcover |
Taal | Nederlands |
Aantal pagina`s | 320 |
Uitgever | Bezige Bij b.v., Uitgeverij De |
Publicatiedatum | 01-04-2021 |
Afmetingen | 252mm x 192mm x 33mm |
Gewicht | 1304gr |
ISBN/ISBN13 | 9789400406889 |
Beoordelingen
Schrijf je eigen review