Modern Caribbean Flavors

Engels | 01-12-2015
Auteur(s): Helmi Smeulders, Kristel Slagter
Bindwijze: Hardcover
ISBN/ISBN13: 9789990460742
€ 21,95

Betaal bij ons veilig met:

Aanwezig in de winkel?
navigeer snel

Gegevens

Samenvatting

Modern Caribbean Flavors van Helmi Smeulders is hét kookboek over de moderne Caribische keuken.

Chef Helmi Smeulders geeft in het kleurrijke en stijlvolle kookboek een moderne twist aan de traditionele Caribische keuken. Hiervoor gebruikt ze de vele smakelijke Caribische kruiden, heerlijk fruit, gezonde groenten en verse vis. Helmi is continu op zoek naar nieuwe smaken en combinaties om verrassende recepten te maken. Denk hierbij aan een heerlijke Caribische variant van 'pulled pork', een frisse salade met quinoa, mango en granaatappelpitjes, vis in bananenblad en ijsjes van cactusvruchten.

Details

Details
Titel Modern Caribbean Flavors
Auteur(s) Helmi Smeulders, Kristel Slagter
Productvorm Hardcover
Taal Engels
Uitgever Pumbo.nl B.V.
Publicatiedatum 01-12-2015
Afmetingen 253mm x 188mm x 11mm
Gewicht 442gr
ISBN/ISBN13 9789990460742

Beoordelingen

Schrijf je eigen review
U plaatst een review over:Modern Caribbean Flavors
Waardering