Gratis verzending vanaf €50,-

De aardappeleters


Nederlands | 01-04-2021 | 320 pagina's

9789400406889

Hardback


€ 29,99

  in winkelwagentje
 Voorraad in de winkel

   Bestelbaar

   Retourtermijn binnen 14 dagen

   Verzendkosten €1,95 | Gratis verzending boven de €50,-




Korte beschrijving/Annotatie

Een reis vol memorabele ontmoetingen en gerechten

Tekst achterflap

Sushi, schnitzel en steak; het zijn wereldberoemde gerechten die we dagelijks eten, maar ze zijn inmiddels zo gewoon dat we er niets meer over weten. Waar komen ze vandaan en waarom zijn ze zo beroemd? De Aardappeleters trokken de wereld in en zochten het uit.
Uit de krochten van eeuwenoude bibliotheken en uit de monden van chefs, baronnessen, boeren, revolutionairen en uitvinders worden de oerrecepten opgediept. Het resultaat is een kloek boek vol verrassende avonturen met babi, bolo en bbq en epische verhalen over nazi’s en spaghetti, maffia en kaasfondue, zeezieke koeien en vleesthee. Een reis vol memorabele ontmoetingen, zoals met de laatst levende telg van het roemruchte geslacht Stroganoff, die sinds de dood van haar moeder nooit meer een fatsoenlijke boeuf stroganoff heeft gegeten.

Details

EAN :9789400406889
Auteur: 
Uitgever :Bezige Bij b.v., Uitgeverij De
Publicatie datum :  01-04-2021
Uitvoering :Hardback
Taal :Nederlands
Hoogte :252 mm
Breedte :192 mm
Dikte :33 mm
Gewicht :1304 gr
Status : Bestelbaar
Aantal pagina's :320