Puur Hollands

Nederlands | 15-11-2018 | 272 blz.
Auteur(s): Williene Klinck
Bindwijze: Hardcover
ISBN/ISBN13: 9789082947205
€ 24,95

Betaal bij ons veilig met:

Aanwezig in de winkel?
navigeer snel

Gegevens

Samenvatting

MAKELIJCK – PUUR HOLLANDS Gezond koken met Hollandse ingrediënten! Puur Hollands is een kookboek vol met heerlijke gerechten voor ieder moment van de dag. Met pure ingrediënten van onze eigen bodem; uit onze eigen omgeving, van onze eigen boeren of uit eigen tuin. In dit boek vind je geen specifieke Oudhollandse gerechten of echte Hollandse kost, wel zijn er een aantal streekgerechten opgenomen met een leuke twist. De doelstelling van dit boek is om zoveel mogelijk te koken met producten die in Nederland verbouwd worden of die in Nederland kunnen groeien. Nederland is een rijk land, met een goed klimaat waar veel gewassen kunnen groeien en we hebben veel eigen productie. Denk aan granen, zuivel, vlees, vis, groenten en fruit. Veel van onze voeding is niet duurzaam. We halen veel producten van ver, wat vervolgens met vrachtwagens, vliegtuigen of scheepvaart naar Nederland komt vanuit alle delen van de wereld. Terwijl we in Nederland zoveel prachtige producten hebben van eigen bodem. Daar moet verandering in komen. Niet alleen om de Nederlandse boer te steunen maar ook om je eigen ecologische footprint een stukje kleiner te maken. Uniek! De recepten worden afgewisseld met prachtige beelden van Hollandse landschappen en met een 6-tal portretten van Hollandse boeren (fruittelers, kwekers, imkers etc.!) Geniet van lekkere, Hollandse producten en maak het verschil!

Details

Details
Titel Puur Hollands
Auteur(s) Williene Klinck
Productvorm Hardcover
Taal Nederlands
Aantal pagina`s 272
Uitgever Smakelijck
Publicatiedatum 15-11-2018
Afmetingen 216mm x 214mm x 24mm
Gewicht 989gr
ISBN/ISBN13 9789082947205

Beoordelingen

Schrijf je eigen review
U plaatst een review over:Puur Hollands
Waardering