Persiana elke dag

ongecompliceerde gerechten bomvol smaak
Nederlands | 25-08-2022 | 240 blz.
Auteur(s): Sabrina Ghayour
Bindwijze: Hardcover
ISBN/ISBN13: 9789461432803
€ 27,50

Betaal bij ons veilig met:

Vandaag voor 23:00 besteld, morgen in huis!
Voorraad in de winkel
navigeer snel

Gegevens

Samenvatting

Persiana elke dag is hét vervolg op Persiana, het ongelooflijk succesvolle debuut van Sabrina Ghayour, de ongekroonde koningin van de Perzische keuken. Ongecompliceerde gerechten, bomvol smaak. Gerechten die je elke dag op tafel kunt zetten met ingrediënten die makkelijk verkrijgbaar zijn. Met Persiana elke dag laat Ghayour zien dat de rijke Perzische keuken vele eenvoudig te bereiden gerechten kent. Haar recepten staan garant voor smaak, gemak en betrouwbaarheid. Persiana elke dag biedt smaakvolle groentegerechten snelle eenpansgerechten, ovenschotels en meer. Van kleine gerechten als gebakken haloumi met citroen, wilde tijm en honing; salades die je in een handomdraai maakt als venkel-sinaasappelsalade met pistachenoten en granaatappelpitten of een bakplaat met kofta, orzo, tomaten en feta. Van lamskoteletjes met yoghurt en fenegriek, geglazuurde worteltjes met harissa en limoen, platbrood gemaakt met yoghurt en pul biber of een heerlijk dessert als trifle met rabarber, rozenwater en pistache. Bij elk recept zie je in een oogopslag of het gerecht vegetarisch of veganistisch is.

Details

Details
Titel Persiana elke dag
Auteur(s) Sabrina Ghayour
Productvorm Hardcover
Taal Nederlands
Aantal pagina`s 240
Uitgever Good Cook B.V.
Publicatiedatum 25-08-2022
Afmetingen 253mm x 195mm x 28mm
Gewicht 1154gr
ISBN/ISBN13 9789461432803

Beoordelingen

Schrijf je eigen review
U plaatst een review over:Persiana elke dag
Waardering