Peerreview: Test de broodjes van De Broodjestester uit Het Ultieme Broodjesboek
Laat op zaterdag 29 november je lunch thuis want dan hebben we proefkonijnen nodig om De Ultieme Broodjes selectie van Dé Broodjestester goed te keuren. Trakteer iemand op een lunch* en ontmoet de mannen, én hun buns, bij Boekhandel De Vries Van Stockum in Haarlem (Jacobijnestraat 7).
*= we kunnen niet garanderen dat de testporties genoeg zijn voor alle magen, en op=op.
Ontmoet Friso en Martijn, de broers achter het succesvolle instagram en tiktok account @broodjestester. Het Ultieme Broodjesboek is hun eerste boek. Ze zullen buns/broodjes meenemen om uit te delen en daarnaast zullen ze signeren.
Over het boek
In Het Ultieme Broodjesboek delen Friso en Martijn van @broodjestester de recepten van ontdekkingen die ze deden tijdens hun jarenlange jacht op het perfecte broodje. Van klassiekers tot de nieuwste TikTok-toppers: dit maak je gewoon thuis. Voor elke craving, elk moment en elk level is er een passend recept te vinden. Plus persoonlijke favorieten, hero-stories en tips voor de allerbeste broodjeszaken per stad en provincie. Dit broodjesboek? Kun je gerust halen!
Wat: Meet, greet & eat (proeverij en signeersessie)
Waar: Boekhandel De Vries Van Stockum, Haarlem (Jacobijnestraat 7)
Wanneer: Zaterdag 29 november 2025 | 11:30 - 13:30 uur
Toegang: Gratis
Aanmelden: Niet nodig, eventuele vragen via evenementen@devriesvanstockum.nl
Over de auteurs
De auteurs @broodjestester zijn broers Friso en Martijn Nelis en reizen sinds 2013 stad en land af op zoek naar de allerbeste broodjes en delen hun mening online. Ze begonnen met een blog en groeiden via Instagram en TikTok uit tot een echte broodjesbeweging. Het Ultieme Broodjesboek is hun eerste boek