Tekst achterflap

Italianen beschouwen eten als een van de belangrijkste dingen in het leven. En we moeten inderdaad toegeven: het mediterrane dieet is heel smakelijk en heel gezond. Maar waarom beginnen we dan niet gelijk met de Italiaanse keuken als basis voor onze jonge kinderen? Kleine fijnproevers gaat nu precies daarover: wat kunnen wij leren van Italianen die eten maken voor hun peuters (en baby’s)? Met recepten, tips en anekdotes biedt dit boek eenvoudige gerechten, puur en smaakvol, die zowel de kleintjes als hun ouders lekker vinden, en die supergezond zijn. En om baby’s en peuters het eten te laten ontdekken, geven de auteurs suggesties om spelenderwijs kennis te maken met smaken, geuren en vormen.

Details