Korte beschrijving/Annotatie

Ontdek stap voor stap hoe je thuis koffie zet die beter is dan uit de meeste cafés. Leer alles over bonen, malen, temperatuur en bereidingstechnieken voor een perfect resultaat.

Tekst achterflap

Je ochtendkoffie verdient zoveel beter dan een haastig kopje uit een willekeurig apparaat. In dit boek ontdek je stap voor stap hoe je thuis koffie zet die moeiteloos kan wedijveren met die van je favoriete koffiebar. Je leert alles over het kiezen van de juiste bonen, de ideale maalgraad, watertemperatuur en extractietijd. Van espresso en filterkoffie tot cappuccino en cold brew: elke bereidingswijze wordt helder en praktisch uitgelegd, zodat je direct aan de slag kunt. Daarnaast leer je hoe je melk opschuimt als een professional en hoe je veelgemaakte fouten eenvoudig voorkomt. Of je nu een beginnende thuisbarista bent of je technieken wilt verfijnen, dit boek laat je zien hoe je met de juiste kennis en een beetje oefening elke kop koffie omtovert tot een klein dagelijks hoogtepunt.

Slogan/Promotie

Je ochtendkoffie verdient zoveel beter dan een haastig kopje uit een willekeurig apparaat. In dit boek ontdek je stap voor stap hoe je thuis koffie zet die moeiteloos kan wedijveren met die van je favoriete koffiebar. Je leert alles over het kiezen van de juiste bonen, de ideale maalgraad, watertemperatuur en extractietijd. Van espresso en filterkoffie tot cappuccino en cold brew: elke bereidingswijze wordt helder en praktisch uitgelegd, zodat je direct aan de slag kunt. Daarnaast leer je hoe je melk opschuimt als een professional en hoe je veelgemaakte fouten eenvoudig voorkomt. Of je nu een beginnende thuisbarista bent of je technieken wilt verfijnen, dit boek laat je zien hoe je met de juiste kennis en een beetje oefening elke kop koffie omtovert tot een klein dagelijks hoogtepunt.

Biografie

Andries BV is een technologisch gedreven uitgeverij gespecialiseerd in non-fictie. Door een efficiënte benadering van het publicatieproces brengt Andries BV kennis over diverse onderwerpen in toegankelijke en betaalbare boeken. Waar in de traditionele uitgeverswereld een handjevol mensen bepaalt welke informatie de lezer bereikt, benut Andries BV de AI-revolutie om die barrières te doorbreken. Door mens en AI samen te laten werken, brengt Andries BV boeken tot stand die in het oude systeem simpelweg nooit de kans hadden gekregen.

Details