Gratis verzending vanaf €50,-

Puur koffie


Nederlands | 12-11-2019 | 272 pagina's

9789401461566

Hardback


  Bekijk inkijkexemplaar

€ 35,99


 Voorraad in de winkel

   Bestelbaar

   Retourtermijn binnen 14 dagen

   Verzendkosten €2,95 | Gratis verzending boven de €50,-




Tekst achterflap

Koffie maakt onlosmakelijk deel uit van onze cultuur. We staan ermee op, en het helpt ons door de dag. Het bakje troost helpt ons moeilijke momenten te verteren en is het summum van gezelligheid.

In dit boek deelt koffieprofessional Katrien Pauwels alle kennis die ze door de jaren heen verzamelde. Zowel koffieleken als doorgewinterde coffee lovers en professionals zullen hun gading vinden in dit boek dat het vele werk dat voorafgaat aan onze dagelijkse kop koffie in kaart brengt. Van de soorten koffiebonen, de invloed van het branden ervan op de smaak tot het kiezen van de koffie die best bij je past, de juiste manier om koffie te zetten en een overzicht van KOFFIEBRANDERS IN EUROPA. Specifiek voor entrepreneurs is er een apart hoofdstuk gewijd aan het ondernemen in en met koffie.

Slogan/Promotie

Absolute must-have voor de koffieliefhebber en -professional

Details

EAN :9789401461566
Auteur: 
Uitgever :Terra - Lannoo, Uitgeverij
Publicatie datum :  12-11-2019
Uitvoering :Hardback
common.Language :Nederlands
Hoogte :268 mm
Breedte :219 mm
Dikte :28 mm
Gewicht :1154 gr
Status : Bestelbaar
Aantal pagina's :272