Gratis verzending vanaf €50,-

Vegabijbel


Nederlands | 28-05-2020 | 496 pagina's

9789048847082

Hardback


  Bekijk inkijkexemplaar

€ 34,99

  in winkelwagentje
 Voorraad in de winkel

   Bestelbaar

   Retourtermijn binnen 14 dagen

   Verzendkosten €1,95 | Gratis verzending boven de €50,-




Korte beschrijving/Annotatie

VEGABIJBEL IS DÉ INSPIRATIEBRON VOOR ALLE VEGA-LIEFHEBBERS

Tekst achterflap

Met meer dan 150 recepten laat Isabel Boerdam in Vegabijbel de oneindige mogelijkheden van de vegetarische keuken zien. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van de lekkerste vegetarische gerechten. Van goede basisrecepten als groentespread, currypasta en gemarineerde tempé tot feestelijke creaties als plaattaart met aardpeer, kokosrijst met zoete aardappel en portobellopizza. Maak eens biet bourguignon, de vegetarische variant van de bekende Franse vleesstoof, probeer de vegetarische paella met venkel of ga voor de wortel-walnootburger met ras el hanout. Vegabijbel is voor zowel de beginnende als de gevorderde kok een verrassend en leerzaam vegetarisch naslagwerk.

MEER DAN 150 VEGETARISCHE RECEPTEN
HELDERE HOW-TO'S EN HANDIGE BASISRECEPTEN
DÉ GOUDEN REGELS VOOR HET VEGETARISCH KOKEN
UITGEBREIDE UITLEG VAN ONMISBARE INGREDIËNTEN
TIPS VOOR ELK SEIZOEN VEGETARISCH KOKEN

Biografie

Isabel Boerdam lanceerde in 2013 haar food & lifestyle blog De Hippe Vegetariër, dat inmiddels is uitgegroeid tot het grootste Nederlandstalige platform voor vegetariërs. Een echte inspiratiebron voor vegetariërs, flexitariërs en foodies. Hier laat Isabel zien dat vegetarisch eten beslist niet saai, smakeloos of ingewikkeld is maar juist verrassend, smaakvol en heel eenvoudig. In 2018 startte Isabel de Nationale Week Zonder Vlees, een jaarlijks terugkerende campagne om een dagje minder vlees het nieuwe normaal te maken in Nederland. Na De Hippe Vegetariër is Vegabijbel haar tweede vegetarische kookboek.

Details

EAN :9789048847082
Auteur: 
Uitgever :Overamstel Uitgevers
Publicatie datum :  28-05-2020
Uitvoering :Hardback
Taal :Nederlands
Hoogte :218 mm
Breedte :162 mm
Dikte :45 mm
Gewicht :1260 gr
Status : Bestelbaar
Aantal pagina's :496
Keywords :  boerdam;carrera;carreraculinair;dehippevegetariër;gezond;groente;groentes;isabel;isabelboerdam;kookbijbel;vega;vegabijbel;vegan;vegetarisch;vegetariër