Gratis verzending vanaf €50,-

Brood op de plank


Nederlands | 31-03-2023 | 320 pagina's

9789046831007

Paperback / softback


   

  Bekijk inkijkexemplaar

€ 24,99

  in winkelwagentje
 Voorraad in de winkel

   Bestelbaar

   Retourtermijn binnen 14 dagen

   Verzendkosten €1,95 | Gratis verzending boven de €50,-




Tekst achterflap

Voor de lezers van Gouden jaren en Het pauperparadijs
Hartverwarmend boek vol nostalgie, geïllustreerd met meer dan vijftig foto's


'De warmste bollen! De vrolijkste bollen! De gelukkigste bollen!' Bianca Bartels wist als kind al hoe je klanten de winkel in moest lokken. Hoe kan het ook anders met drie generaties bakkers aan vaders- en moederszijde. Brood, heel veel brood is er gebakken, vanaf 1903 door overgrootvader Arnold Bartels in Purmerend tot 1997 door vader Frans Bartels, die genoodzaakt was het familiebedrijf in Amsterdam te beëindigen.
Brood op de plank is een intrigerend familieverhaal over trotse broodbakkers. Over het ambacht, nieuwe producten bedenken, winkelsluitingswetten, de oorlog overleven, regelgeving, de volkorenbroodhype, concurrentie van supermarkten, klagende buren, altijd netjes zijn voor de klanten en nooit zeuren of opgeven. En natuurlijk over elke dag weer vol overgave vers brood bakken, ons dagelijks brood.

Biografie

Bianca Bartels studeerde theaterwetenschap en culturele studies. Ze is journalist en schrijfcoach, en was docent op de School voor Journalistiek. Ze schrijft onder meer voor Happinez, Nouveau, Margriet en Trouw. Bianca voelt zich nog altijd een bakkersdochter.

Details

EAN :9789046831007
Auteur: 
Uitgever :Park Uitgevers
Publicatie datum :  31-03-2023
Uitvoering :Paperback / softback
Taal :Nederlands
Hoogte :220 mm
Breedte :141 mm
Dikte :26 mm
Gewicht :621 gr
Status : Bestelbaar
Aantal pagina's :320