Ode
Jigal Krant
Nederlands | 18-11-2025 | 256 pagina's
9789038815848
Hardback
Bekijk inkijkexemplaar
€ 34,99
Nog niet beschikbaar, beschikbaar op 18/11/2025
Retourtermijn binnen 14 dagen
Verzendkosten €2,95 | Gratis verzending boven de €24,99
Tekst achterflap
Aubergine roept heftige emoties op, zowel bij lovers als bij haters. Met Ode wil Jigal beide kampen bedienen, want van aubergine houden is geen kwestie van smaak, maar van ervaring.
Top-chefs, bourgondiërs en foodies weten allang hoe eindeloos veelzijdig aubergine is en volgens culinaire trendwatchers valt in 2025 het kwartje bij het grote publiek. Geen al te gewaagde voorspelling, want met de komst van Ode gaan zelfs de hardvochtigste haters overstag. Geïnspireerd door aubergineminnende keukens als die van Italië, Japan, India en natuurlijk het Midden-Oosten trakteert Jigal ons op meer dan negentig recepten om van te watertanden. Nu eens verrassend, dan weer vertrouwd – maar altijd toegankelijk en bomvol smaak.
Details
EAN : | 9789038815848 |
Uitgever : | Singel Uitgeverijen |
Publicatie datum : | 18-11-2025 |
Uitvoering : | Hardback |
Taal/Talen : | Nederlands |
Hoogte : | 267 mm |
Breedte : | 217 mm |
Dikte : | 30 mm |
Gewicht : | 1276 gr |
Status : | Nog niet beschikbaar |
Aantal pagina's : | 256 |
Jigal's Ode aan aubergine
Ode is niet alleen een maar een aubergine kookboek - het is een echte Jigal, met veel verhalen, prachtige fotografie, en met een origineel omslag, i love it!