Eleven Madison Park: The Plant-based Chapter
Daniel Humm
Engels | 19-12-2024 | 400 pagina's
9780316539784
Hardback
315,00
Voorraad in de winkel
Bestelbaar
Retourtermijn binnen 14 dagen
Verzendkosten €2,95 | Gratis verzending boven de €24,99
Korte beschrijving/Annotatie
An exquisitely produced set of books capturing the transformation of Eleven Madison Park, "one of the most lavishly praised" restaurants in America (New York Times), into the first plant-based kitchen ever to earn three Michelin stars.
Details
| EAN : | 9780316539784 |
| Uitgever : | Little, Brown & Company |
| Publicatie datum : | 19-12-2024 |
| Uitvoering : | Hardback |
| Taal/Talen : | Engels |
| Hoogte : | 383 mm |
| Breedte : | 356 mm |
| Dikte : | 85 mm |
| Gewicht : | 4730 gr |
| Status : | Bestelbaar |
| Aantal pagina's : | 400 |