#schrijverssignerenlokaal: Alexandra Penrhyn Lowe

#schrijverssignerenlokaal: Alexandra Penrhyn Lowe

#schrijverssignerenlokaal: Alexandra Penrhyn Lowe

Bekijk de Q&A en bestel hier een gesigneerd exemplaar van Alexandra Penrhyn Lowe's ' Gewoon Vegan.

Simpel en snel gewoon vegan koken, voor elke dag, voor elk gezin. Wat als je heus wel betrokken bent bij de wereld, het klimaat, duurzaamheid en de dieren, maar ook moet koken voor een kritische kleuter en een partner die fanatiek sport. Net als jijzelf, trouwens. Je wilt lekker eten, gezond maar niet overdreven groen én er niet voor naar zestien winkels hoeven.In Gewoon vegan deelt Alexandra ruim 80 vegan recepten voor het hele gezin. Toegankelijk en een écht gebruikersobject (want een herkenbaar fijn kookboek heeft bloemvegen tussen de pagina's en is niet echt smakelijk te presenteren op de koffietafel). Alexandra noemt het zelf een kookschrift. Het is namelijk een paperback met matte pagina's zodat je er notities in kunt maken.

Bekijk de trailer (1 minuut)

Bekijk de volledige Q&A

Gewoon Vegan
Simpel en snel gewoon vegan koken, voor elke dag, voor elk gezinWat als je heus wel betrokken bent bij de wereld, het klimaat, duurzaamheid en de dieren, maar ook moet koken voor een kritische kleuter en een partner die fanatiek sport. Net als jijzelf, trouwens. Je wilt lekker eten, gezond maar niet overdreven groen én er niet voor naar zestien winkels hoeven.In Gewoon vegan deelt Alexandra ruim 80 vegan recepten voor het hele gezin. Alexandra: 'Bij het woord vegan denken veel mensen toch nog altijd aan dierenactivisten die zichzelf vastketenen, navelstaarders die alleen maar heel gezond willen eten en hipsters die een pak havermelk meenemen naar een festival. Intussen lezen we over de gevaren van ons westerse dieet. Onze aderen slibben dicht en onze buikomvang neemt toe. Ook staan de kranten vol van klimaatverandering. We overwegen een dagje minder vlees, misschien meerdere dagen. Misschien wel helemaal vegetarisch, of vegan. Maar waar moet je beginnen?'Gewoon vegan is een toegankelijk, relaxed, vermakelijk en uitnodigend kookboek. Van een kidsproof pasta pesto met verstopte groente tot de ultieme wortel-pompoensoep. En van een snelle camping-curry tot een geweldig bananenbrood, in één kom te maken.- Ruim 80 makkelijke recepten- Getest door peuters, sporters en smulpapen- Voor iedereen die vaker vegan wil eten- Voor elk gezin, voor ieder budgetAlexandra Penrhyn Lowe is de schrijver van de boeken bij de televisieserie Het Huis Anubis, waarvan er maar liefst een miljoen exemplaren zijn verkocht. Ook bedacht ze de familieserie Vrolijke Kerst en is ze de auteur van de YA-serie De Laatste Wachter. Alexandra woont in Amsterdam met haar man Klaas, hun dochter Daantje en de tandeloze asielkat Noek. Vegan koken is al jaren haar grote passie.