Korte beschrijving/Annotatie

‘50 x lunchen zonder brood 2’ biedt je nog meer inspiratie voor een gezonde, voedzame en snelle lunch. Van Voedzaam & Snel, hét healthy lifestyle blog.

Tekst achterflap

Uitgekeken op die eeuwige boterham tijdens de lunch? Of wil je meer groenten eten op een dag? 50x meer lunchen zonder brood is het nieuwste kookboek van Jennifer & Sven van het succesvolle platform Voedzaam & Snel. In deze opvolger van bestseller 50x lunchen zonder brood vind je nóg meer inspiratie voor de lunch zonder brood, to go of at home.

Goedgevulde soepen, lekkere wraps, tortilla’s vol groenten en andere gerechten, stevig en licht, warm en koud. Van rodebietenwraps met cottagecheese, avocado, puntpaprika en kikkererwten, lauwwarme couscoussalade met granaatappel en een omelet met paprika en paddenstoelen tot pompoengembersoep. De gezonde, voedzame en snelle recepten in 50x meer lunchen zonder brood geven je genoeg energie voor de hele middag!

Biografie

Wij zijn Jennifer en Sven en wij houden van lekker eten. Maar we vinden het ook belangrijk om gezond en gevarieerd te eten. Voeding bepaalt namelijk voor een groot deel hoe je je voelt. We verdiepen ons al een lange tijd in gezond eten en we hebben inmiddels ontdekt dat gezond en lekker goed samen kan gaan. Er is echter zoveel informatie over voeding te vinden, dat je soms door de bomen het bos niet meer ziet. Wij willen de kennis en ervaring die we hebben opgedaan delen, zodat je het niet zelf hoeft uit te zoeken.

Gezond eten is belangrijk, maar hoe doe je dat in een druk leven? Met twee jonge kinderen en drukke banen, weten we precies wat een uitdaging dat kan zijn. Wij laten met onze recepten zien dat je, ook met weinig tijd en een kleiner budget, voedzaam kan koken en eten. We doen gewoon boodschappen in de supermarkt en laten zien hoe je een gezonde leefstijl kunt toepassen in een druk leven. Met praktische tips en makkelijke, lekkere recepten. Of je nu solo bent, een duo of voor een groot gezin moet koken. Daarnaast delen we eerlijke verhalen op ons platform Voedzaam & Snel en in onze boeken, waaronder 50x lunchen zonder brood, 50x avondeten zonder vlees, 50x meer lunchen zonder brood, 50x Lekker gezond en betaalbaar en Het Groene Smoothieboek.

Details